日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。
因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。
新麦试水 心中有底
据分析,受新麦丰产目标微弱、陈麦持续时间急跌印象,前不久整个市场对新麦的价格开秤目标现在开始减弱。
市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。
俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。
陈麦回落 别慌别急
由于新麦推出期最近,持粮主导腾仓韵律加快推进,麦价耐压运作,市面 目前在经力不间断磨底期间。
近几日陈麦价钱不断增涨,一立角度是新麦丰产预计很强,贸易市场一般看跌大盘走势;其它立角度,冬小麦面粉网上消费渗入民俗不景气。花生价钱受替换品波动而走弱,冬小麦饲用价位增涨,替换具体需求缩小。
有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。
储备轮换 购销有序
储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。
近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。
终端观望 静待新粮
粉企开机启动率趋于低点,区域沿海地区麸皮生产趋紧。因规模化性中小型企业麸皮存量不足,上下游存在着环节性订货需求分析,粉厂顺势而为拉涨麸皮生产日期价额。
当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。
理性应对 稳迎夏收
当前状况冬小麦市面已正是即将迎来新陈轮流的的成长关键期,麦价随影响到影响因素的變化而显现跌涨不可以应对,应审慎理解关键期性市面的跌涨。
陈麦市场的:接新前纵向稍弱运转趋势不改,新陈玉米推进或较例年促进。意见持粮主体性合理性组织走货步调,抓住日子售粮。制粉品牌选择到新麦制造有后熟期,可按以销定购对策恰当招标采购大部分陈麦,以维系生产制造合适做好。
新麦市面 :今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。
(收入:粮油食品专业市场报)